わがままミニマルライフ

実家暮らしのミニマリスト。発達障害(ADHD、学習障害)ありでも、工夫してストレスフリーに生きていこう!

2018-12-18から1日間の記事一覧

【手抜き料理】豆乳トマト雑炊

どーも、アリアです。 さくっと適当に作る豆乳トマト雑炊です。 お一人のランチに最適。 もちろん夜でも! 材料 ・ごはん(お茶碗一杯分より少なめくらい) ・トマト、玉ねぎ、白菜、明太子(冷蔵庫の残り) ・スライスチーズ(一枚) ・豆乳(コップ一杯く…